Himbeerkuchen ohne Mehl

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Tradition trifft Innovation: Köstlich Mürbteigkuchen, frische Früchte und zartes Haselnussmus – dank unseres Ernährungs-Know-hows zur kohlenhydratreduzierten und Haushaltszucker-freien Köstlichkeit gereift. Der klassische Obstblechkuchen hat ein Update erfahren.

Beschreibung

Ein Fest für unsere Geschmacksknospen, wenn Kuchenteig, Obst und das zarte Haselnussmus aufeinandertreffen. Diese Kreation verbindet die Tradition österreichischer Mürbteichkuchen mit unserem fortschrittlichen Ernährungs-Know-how. So wird dieses köstliche Dessert auch zum Fest für Ihren Stoffwechsel – ganz ohne Blutzuckerspitzen oder Belastung für Ihre Zahngesundheit.

LOCABA hat den Obstblechkuchen neu definiert. Lassen Sie sich mit ihm verwöhnen!

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

 

Brennwert

330,68 kcal

Fett

25,95 g

gesättigte Fettsäuren

13,59 g

Kohlenhydrate

15,74 g

davon Polyole (Erythrit*)

4,34 g

davon Zucker

10,84 g

Eiweiß

9,09 g

Salz

0 g

Ballaststoffe

7,41 g

*Erythrit ist ein natürlicher Zuckerersatz, der zu den Zuckeraustauschstoffen gehört. Die verpflichtend auszuweisenden Kohlenhydrate werden vom Körper nicht verstoffwechselt und müssen daher im Rahmen einer Low Carb Ernährung nicht angerechnet werden. *Erythrit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Zutaten

Mandelmehl, Eiweißpulver, Kokosmehl, Bindemittel Guarkernmehl, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Vollei, Margarine, Himbeeren, zuckerfreier Haselnussaufstrich, Süßungsmittel: Erythrit, Kokosblütenzucker, Süßstoff: Steviolglycoside.

Haltbarkeit & Zubereitung

Zubereitung
  • Tauzeit 3-4 Stunden bei Zimmertemperatur
Haltbarkeit
  • bei -18 °C mindestens haltbar bis: siehe auf der Verpackung
  • bei -12° mindestens haltbar  2 Wochen
  • im Kühlschrank – 2 Tage 
  • Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Allergene

*Kann Spuren von Gluten enthalten, da in einem Betrieb produziert wird, in welchem auch Getreide verarbeitet wird.

* Kann Spuren von Erdnüssen enthalten.

 
Glutenhaltiges Getreide*

Krebstiere und Krebstiererzeugnisse

 –

Eier und Eierzeugnisse

 +

Fisch und Fischerzeugnisse

 –

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

 –

Soja und Sojaerzeugnisse

 –

Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)*

 +

Schalenfrüchte und  -erzeugnisse

 +

Sellerie und Sellerieerzeugnisse

 –

Senf und Senferzeugnisse

 –

Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

 –

SO2 / Sulfite > 10 mg/kg

Lupine sowie -erzeugnisse

 –

Weichtiere und -erzeugnisse

 –

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